Arroz con leche celestial
El arroz con leche celestial es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz cocido frío, 1 1/2 c. malvaviscos cortados en cubitos, 1/2 c. piña triturada bien escurrida, 1/4 c. cerezas marrasquino picadas y 1/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcle arroz cocido frío, malvaviscos, piña, cerezas y nueces en un bol.
Enfríe la leche evaporada en la bandeja del refrigerador hasta que se formen cristales de hielo suaves alrededor de los bordes de la bandeja (de 15 a 20 minutos). Batir hasta que esté rígido (1 minuto).
Agrega el jugo de limón; batir muy fuerte (2 minutos).
Incorpora el azúcar en polvo.
Incorpora el clavel batido a la mezcla de arroz.
Vierta en platos para servir.
Rinde 6 porciones.
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