Sopa abundante de invierno
La abundante sopa de invierno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 oz de salchicha de cerdo a granel, 1/2 taza de pimiento verde picado, 2 calabacines medianos en rodajas finas, 1 cebolla mediana picada fina y 1 lata (5 oz) de tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore la salchicha en una cacerola holandesa o grande; escurrir bien y retirar de la sartén.
Escurre la grasa de la sartén y agrega el pimiento morrón, el calabacín y la cebolla.
Cocine a fuego medio durante 3 minutos.
Agregue los tomates, los frijoles, el caldo, el agua y la salchicha cocida.
Deje hervir, reduzca el fuego tapado y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos para mezclar los sabores.
🍷 Maridajes Perfectos
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