ボリュームたっぷりのシチュー
ボリュームたっぷりのシチューは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身の骨なしラウンドステーキを立方体に切り、2cで作ります。立方体にんじん、中くらいの玉ねぎ1個、8等分に切る、2 1/4 c。角切りの赤ジャガイモと無塩トマト 1 個 (14 1/2 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキから脂肪を取り除きます。
ダッチオーブンにクッキングスプレーを吹きかけます。四面が茶色。
取り出してペーパータオルの上に置き、水気を切ります。オーブンから油を拭き取ります。
スプレーで再塗装します。
ニンジンとタマネギを加えます。少し茶色になるまで炒めます。
ステーキを鍋に戻します。
他のすべての材料を加えます。
かき混ぜて弱火で1時間半煮ます。
豆を加えて30分煮ます。
収率:
2 1/2クォート。
1回分の分量
1カップ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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