Estofado de salchicha abundante

Name: Estofado de salchicha abundante
Ingredients: 1 1/2 a 2 libras de salchicha polaca; 2 (16 oz.) cans Frijoles Great Northern (sin escurrir); 3 c. repollo picado en trozos grandes; 2 c. agua *; 1 1/2 c. zanahorias en rodajas (trozos de 1 pulgada); 2 cubitos de caldo de pollo; 3/4 c. apio en rodajas (trozos de 1/2 pulgada); 1 tbsp. cebolla picada (yo uso cebolla entera); 1/2 tsp. albahaca; 1/4 tsp. hojas secas de tomillo; 1/4 tsp. hojas secas de ajedrea de verano (opcional); 1/8 tsp. ajo picado o sal de ajo

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El abundante estofado de salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 a 2 libras de salchicha polaca, 2 latas (16 oz) de frijoles grandes del norte (sin escurrir), 3 c. repollo picado en trozos grandes, 2 c. agua* y 1 1/2 c. Zanahorias en rodajas (trozos de 1 pulgada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Guiso #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium