يخنة كرات اللحم الشهية

يخنة كرات اللحم الشهية

⏱️ جاهز في 1h 52m 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 7 مشاهدة

يعد يخنة كرات اللحم الشهية حساءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و52 دقيقة. صنع مع . سجق لحم الخنزير السائبة،. النفط، ج. دقيق، . الفلفل و ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء #يخنة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قومي بتشكيل النقانق على شكل كرات.

في مقلاة كبيرة، تُحمر كرات اللحم في الزيت، ثم تتحول بعناية إلى اللون البني بالتساوي.

إزالة كرات اللحم من المقلاة.

احتفظ بملعقتين كبيرتين من مرق اللحم في المقلاة. ضجة في الدقيق والفلفل. أضيفي كوبًا واحدًا من الماء ومرق الدجاج تدريجيًا. يُطهى المزيج حتى يغلي ويكثف، مع التحريك باستمرار.

أضف الجزر والكرفس والبصل وكرات اللحم.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

أضف الذرة. الحرارة جيدا.

في قدر كبيرة، سخني 2 كوب ماء حتى الغليان؛ أضف الملفوف.

يُغطى ويُطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح طريًا. بالُوعَة.

رتبي الملفوف في طبق التقديم حول الحساء.

يجعل 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.