سلطة دجاج هونغ كونغ المطبوخة

قومي بتجميع المكونات: الدجاج، ورق الغار، القرفة، عصير الليمون، البابريكا، البطاطس، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات هونج كونج.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات هونج كونج التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.