Pâté au poulet copieux maison
La tourte au poulet copieuse maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 oz) de poulet blanc en morceaux, égoutté, 1 paquet (16 oz). croûtes à tarte réfrigérées, 3 c. beurre ou margarine, 1/2 c. dés de pommes de terre épluchées et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Amener les croûtes à tarte à température ambiante, selon les instructions sur l'emballage.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter tous les légumes et faire revenir
5 minutes.
Mélanger la soupe, les herbes, les épices et le poulet et incorporer au mélange de légumes.
Dépliez une croûte à tarte et placez-la dans une assiette à tarte.
Remplir du mélange et recouvrir d'une deuxième croûte à tarte. Couper la croûte si nécessaire et presser les bords avec une fourchette.
(Brosser le dessus avec un mélange de 1 œuf battu et 1 cuillère à soupe d'eau pour créer une belle croûte brillante, si désiré.)
Cuire 10 minutes à 400°, puis baisser le feu à 350° pendant 40 minutes supplémentaires.
Couvrir la croûte de papier d'aluminium pendant les 15 dernières minutes pour éviter un brunissement excessif.
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