Name: Ragoût copieux de bœuf et de légumes
Ingredients: 3 tbsp. farine tout usage; 2 tsp. sel, divisé; 1/4 tsp. poivre; 2 lb. viande de ragoût de bœuf, coupée en morceaux de 1 1/2 pouce; 2 tbsp. huile; 1 oignon, haché; 1 clove ail, émincé; 4 panais (environ 1 lb), coupés en morceaux de 1 pouce; 4 carottes (environ 1 lb), coupées en morceaux de 1 pouce; 4 pommes de terre à peau rouge (environ 1 lb), coupées en morceaux de 1 pouce; 2 c. vin rouge ou bouillon de boeuf; 1 1/2 tsp. thym séché

Ragoût copieux de bœuf et de légumes

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Le ragoût copieux de bœuf et de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. farine tout usage, 2 c. sel, divisé, 1/4 c. poivre, 2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en morceaux de 1 1/2 pouce et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.