Herzhafte Bohnensuppe
Herzhafte Bohnensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 (16 oz.) Dosen weißen Bohnen, 2 Scheiben Speck, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit gehackten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Speck in einem großen, schweren Topf knusprig kochen.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Lassen Sie eine kleine Menge Bratenfett in der Pfanne (ca. 1 Esslöffel) und fügen Sie grüne Paprika, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzu.
5 Minuten kochen.
Fügen Sie zerdrückte oder in kleine Stücke geschnittene Tomaten hinzu.
Bohnen, Salz, Pfeffer und Zucker einrühren.
30 Minuten bis eine Stunde köcheln lassen.
Zerbröckelten Speck und Petersilienflocken hinzufügen.
Weitere 5 Minuten kochen.
In vorgewärmten Suppentassen servieren.
Das schmeckt köstlich zu frittiertem Maisbrot.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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