Gesunde Muffins
Gesunde Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Box Mueselix, Obst und Ballaststoffen oder Basic Four, 3 c. Zucker, 5 c. Mehl, 5 TL. Soda und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Müsli, Zucker, Mehl, Soda und Salz vermischen.
Eier oder einen entsprechenden Schneebesen, Buttermilch und Öl hinzufügen.
In einer großen Schüssel vermischen.
Der Teig hält sich im Kühlschrank etwa 6 Wochen.
Verwenden Sie die Menge, die Sie benötigen, um Muffins für eine bestimmte Zeit zuzubereiten.
15 Minuten bei 400° backen.
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