Gesunder Schokoladenpudding

Name: Gesunder Schokoladenpudding
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cup Mandelmilch; 1/4 cup Kokosnusszucker; 2 tablespoons Kakaopulver; 1 1/2 tablespoons Maisstärke; 1 teaspoon Vanilleextrakt

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 2 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Eine gesunde kleine Leckerei, um Ihre Schokoladenwünsche zu stillen. Kann heiß aus der Pfanne gegessen oder vor dem Servieren gekühlt gegessen werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pudding #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 2

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup Mandelmilch

1/4 cup Kokosnusszucker

2 tablespoons Kakaopulver

1 1/2 tablespoons Maisstärke

1 teaspoon Vanilleextrakt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 142

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.1g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 87mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 30.7g 11%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 21.7g

Eiweiß 1.6g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mandelmilch, Kokosnusszucker, Kakaopulver, Maisstärke und Vanilleextrakt bei schwacher Hitze in einen Topf geben. Etwa 10 Minuten lang verrühren, bis die Masse dick und glatt ist.