Apéritif Rumaki Hawaïen
L'apéritif hawaïen Rumaki est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. morceaux d'ananas en conserve, égouttés, 1 c. châtaignes d'eau en conserve, égouttées, 36 morceaux de bacon, tranchés et coupés en morceaux de 3 pouces et 1 c. Vinaigrette aux herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Enveloppez les morceaux d'ananas et les châtaignes d'eau avec du bacon et fixez-les avec des pics en bois.
Placer le rumaki enveloppé dans un bol et verser la vinaigrette dessus. Remuer pour enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.
Placer sur la lèchefrite et griller (ou) cuire au four à haute température jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Servir chaud avec une vinaigrette supplémentaire.
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