Côtelettes de porc au four hawaïennes
Les côtelettes de porc hawaïennes au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. ananas écrasé, 5 patates douces moyennes, parées et tranchées, 2 c. cassonade, 6 côtelettes de porc et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer l'ananas dans un grand plat allant au four.
Placer les tranches de pommes de terre sur l'ananas. Saupoudrer de cassonade.
Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre et déposer sur les patates douces. Disposer les lanières de bacon sur les côtelettes et couvrir.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à tendreté.
Augmentez le feu à 450°.
Cuire au four, à découvert, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 6 personnes.
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