Ragoût de récolte
Harvest Stew est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de ragoût de bœuf, en morceaux, 1/3 c. tapioca à cuisson rapide, 1 c. basilic, 1 cuillère à soupe. graines de cumin et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf le maïs, les pommes de terre et les courgettes, dans un plat allant au four graissé avec couvercle.
Cuire au four 2 heures et 30 minutes à 325° ; remuer de temps en temps.
Ajouter le maïs et les pommes de terre; cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Incorporer les courgettes.
Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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