Bonbons durs

Bonbons durs

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Hard Tack Candy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 3/4 c. sucre, 1 c. eau, colorant alimentaire, au choix, 1 1/2 tasse de sirop de maïs léger et 1 c. huile aromatisante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, l'eau et le colorant alimentaire dans une grande casserole et remuer le milieu dissous.

Sans remuer jusqu'à ce que la température atteigne 310° ou que des gouttes de sirop forment des fils durs et cassants dans l'eau froide.

Retirer du feu.

Une fois l’ébullition terminée, incorporez les arômes et les colorants.

Versez sur une plaque à biscuits graissée ou sur une plaque à biscuits dans laquelle vous avez pressé du sucre en poudre.

🍷 Accords Parfaits

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