Hamburger-Zucchini-Auflauf
Der Hamburger-Zucchini-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Zucchini, Mozzarella-Käse und traditioneller italienischer Ragu-Sauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Das Hackfleisch anbraten.
Zucchini in 1,9 cm dicke Scheiben schneiden, kochen, bis sie weich sind, und abtropfen lassen.
In eine Auflaufform die Zucchini, das Hackfleisch, die Soße, den geriebenen Mozzarella-Käse und den Parmesankäse (oben bestreut) schichten.
Kann Schichten wiederholen.
1/2 Stunde bei 350° backen. Für 4 bis 6 Personen.
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