Hamburger-Gemüsesuppe

Hamburger-Gemüsesuppe

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Hamburger-Gemüsesuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie und 3 gehackte Karotten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Fleisch im Wasserkocher anbraten und umrühren, um das Fleisch zu zerkleinern.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.

Kochen, bis es gelb ist.

Restliches Gemüse hinzufügen und unter häufigem Rühren 3 Minuten kochen lassen. Mehl einrühren. 6 Tassen kochendes Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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