Tarte renversée au hamburger
Le Hamburger Upside-Down Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon émincé, 1/2 c. poivron vert haché (facultatif), 1 lb de bœuf haché, 2 c. d'huile de salade et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon, le poivron vert et le bœuf dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter la sauce tomate, le ketchup, la poudre de chili, le sel et le poivre. Verser dans une cocotte de 2 litres ou un moule à tarte en verre. Couvrir la viande avec l'une des garnitures. Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retourner sur une assiette de service avec la garniture au fond.
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