Hamburger (Turquie) Stroganoff
Le hamburger (dinde) Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail émincée, 1/4 c. beurre ou pam, 1 lb de dinde hachée et 2 c. farine de blé/grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir l'oignon, l'ail et le beurre à feu moyen.
Ajouter la dinde. Brun.
Ajouter la farine, le sel, le poivre et les champignons.
Cuire avec la viande pendant 5 minutes.
Ajouter la crème de poulet.
Laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Incorporer la crème sure et le persil.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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