Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3 tranches de bacon coupées en dés, 1/4 c. oignon haché, 1 1/2 c. farine et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire la viande et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le bacon doré; égouttez toute graisse.
Mélanger la farine et les assaisonnements au mélange de viande.
Incorporer la soupe.
Cuire lentement, à découvert, en remuant fréquemment pendant 20 à 25 minutes.
Incorporer la crème sure et bien chauffer.
Pour 6 personnes. Servir sur des nouilles aux œufs.
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