Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 2 EL. Mehl, 1 Pfund frische Pilze, 1 c. Sauerrahm und 2 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch anbraten und Fett abtropfen lassen.

Mehl, Salz und sautierte Pilze hinzufügen.

5 Minuten kochen.

Suppe hinzufügen und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.

Sauerrahm einrühren.

Durchwärmen.

Mit Petersilie bestreuen.

Mit chinesischen Nudeln oder Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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