Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 c. margarine, 1 gousse d'ail hachée, 1 oignon moyen haché et 1/2 lb de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf dans la margarine avec l'ail, les oignons et les champignons jusqu'à ce que la viande soit dorée et que les légumes soient tendres. Ajouter la farine; mélanger jusqu'à homogénéité.
Ajouter le bouillon de bœuf, le sel, le paprika et le poivre de Cayenne.
Remuer et cuire jusqu'à épaississement.
Incorporer la crème sure.
Ne pas faire bouillir, mais garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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