Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Butter glasig dünsten.

Hackfleisch hinzufügen. Unter Rühren kochen, bis das Rindfleisch hellbraun ist.

Mehl, Salz, Pfeffer, Pilze und Suppe hinzufügen.

5 Minuten kochen lassen.

Sauerrahm dazugeben und weitere 15 Minuten köcheln lassen.

Über gekochtem Reis oder gekochten Eiernudeln servieren.

Mit Paprika garnieren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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