Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Margarine, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Pfanne Hackfleisch und Zwiebeln in Margarine kochen und verrühren, bis die Zwiebeln weich sind.
Mehl, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Pilze einrühren; 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Vom Herd nehmen.
Suppe einrühren; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm einrühren; Wärme durch.
Über Nudeln servieren.
Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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