Hambúrguer Ensopado
Hambúrguer Ensopado é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de hambúrguer, 6 batatas cortadas em cubos, 6 cenouras fatiadas, 6 talos de aipo fatiado e 1 cebola média cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Você pode usar quaisquer vegetais que tiver em mãos ou frescos, congelados, enlatados ou, meus favoritos, sobras (ervilha, feijão verde, milho, feijão, quiabo, abóbora, manga, etc.).
Doure o hambúrguer em uma chaleira grande.
Adicione batatas, cenouras, aipo, cebola e todos os vegetais frescos que devem ser cozidos, exceto tomates.
Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora.
Quando os vegetais estiverem quase macios, adicione todos os outros ingredientes (incluindo os tomates) e cozinhe até ficarem prontos, geralmente cerca de 20 minutos a mais.
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