Rollitos De Hamburguesa

Ponga todos los ingredientes, excepto la harina, en un bol. Agrega 2 tazas de harina y bate por 2 minutos con batidora eléctrica. Luego agregue gradualmente el resto de harina hasta que la masa ya no se pegue a los lados del tazón.

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase de 7 a 8 minutos.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior.

Tapar y dejar crecer en un lugar cálido hasta que duplique.

Golpee y retírelo del tazón.

Cortar la masa en 18 trozos.

Amasar cada pieza hasta formar una bola y colocarla en una bandeja para hornear engrasada a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas.

Tapar y dejar crecer hasta que doble.

Hornee a 375° durante 12 a 15 minutos.