Dîner de hamburgers
Le dîner hamburger est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché extra maigre, 2 ou 3 grosses pommes de terre blanches tranchées, 2 ou 3 gros oignons tranchés, 1 gros poivron vert tranché et 1 ou 2 tomates fraîches tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Assaisonner le bœuf haché.
Préparez 5 ou 6 galettes de hamburger. Placer une tranche de pomme de terre, une tranche d'oignon, une tranche de poivron vert et une tranche de tomate de chaque côté de la galette de viande.
Enveloppez chaque galette de légumes dans du papier aluminium et enfournez pendant 1 heure à 350°.
Servir chaud. Donne 5 ou 6 portions.
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