Pastel De Maíz Para Hamburguesa

Cocine y revuelva la hamburguesa, la salchicha, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada; drenar.

Agrega los tomates con el líquido, el maíz, las aceitunas, el chile en polvo y la sal.

Calentar hasta que hierva.

Vierta en una fuente para hornear sin engrasar (9 x 9 x 2 pulgadas) o en una cacerola de 2 cuartos. Mezclar la harina de maíz, la leche y los huevos.

Vierta sobre la mezcla de carne.

Espolvorea con queso.

Cocine en horno a 350° durante 40 a 50 minutos.

Adorne con ramitas de perejil y aceitunas negras si lo desea.