Casserole de hamburgers
La cocotte de hamburger est un dîner facile. Fait avec 1/2 bâtonnet de margarine, 1 oignon, 1 1/2 lb de hamburger, 1 c. du riz et 2 boîtes de consommé de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre la margarine; ajouter l'oignon haché.
Laissez l'oignon dorer, puis ajoutez la viande, salez et poivrez.
Cuire et remuer jusqu'à ce que la viande brunisse.
Versez le riz dans une cocotte, puis le consommé de bœuf, salez et poivrez au goût.
Ajoutez ensuite la viande dorée (trempée dans la margarine).
Couvrir et cuire 1 heure au four à 350°.
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