همبرغر وطاجن الأرز

همبرغر وطاجن الأرز

⏱️ جاهز في 2h 6m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 1h 44m 👥 4 حصص 👁️ 19 مشاهدة

طبق الهامبرغر والأرز هو طبق مشوي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و6 دقائق. صنع مع . همبرغر،. عصير البصل أو 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعم جداً ج. كرفس، مفروم ناعماً. الفلفل الأسود المطحون و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الهمبرغر في وعاء خلط مناسب الحجم.

أضيفي البصل والكرفس والفلفل والملح وجوزة الطيب.

نخلط الكل جيدًا، ثم نضيف صلصة الطماطم.

في وعاء خلط آخر، اخفقي البيضة حتى يصبح لونها فاتحًا ولونها الليموني.

أضيفي الأرز واخلطيه جيداً. اضغط على نصف خليط الأرز والبيض حول الجوانب وفوق قاع طبق خزفي مدهون جيداً.

احتفظ بالنصف الآخر من الأرز ليتجاوز الجزء العلوي.

ضعي هذا الكسرولة تحت الشواية لمدة 5 دقائق، أو حتى يبدأ الأرز بالتحول إلى اللون البني ويثبت بإحكام حول الجوانب.

نخرجها من الفرن ونضعها في خليط اللحم بعناية. تنتشر بالتساوي.

غطيها بخليط الأرز والبيض المتبقي.

يرش فتات الخبز على القمة.

نقطة مع الزبدة.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.

قبل التقديم مباشرة، ضعيها تحت الشواية لبضع ثوان لتتحمر الفتات في الأعلى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.