Hamburger-Kohl-Auflauf
Hamburger-Kohl-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 TL. Butter oder Oleo, 1 Pfund Hamburger, 1 Kopf grob zerkleinerter Kohl und 1 Dose Tomatensuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zwiebel in Butter anbraten.
Hamburger, Salz und Pfeffer hinzufügen und erhitzen, aber nicht bräunen.
Die Hälfte des zerkleinerten Kohls in einer 2-Liter-Auflaufform verteilen.
Mit Fleischmischung bedecken.
Mit restlichem Kohl belegen.
Unverdünnte Tomatensuppe darüber gießen; Aufsehen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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