لحم الخنزير ملفوف
لحم الخنزير الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 سيقان هليون، مطبوخ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 ج. الحليب وصفار البيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الهليون الطازج في طبق خزفي سعة 1 لتر في الماء المغلي المملح حتى يصبح طريًا لمدة 9 إلى 10 دقائق.
(يمكن استخدام الهليون المعلب).
تذوب الزبدة في وعاء سعة 1 لتر. ضجة في الدقيق.
أضف الحليب. طهي حتى سميكة.
يقلب كل 30 ثانية.
يخفق صفار البيض ويضاف إلى خليط الدقيق والحليب.
أضف التوابل.
لف 3 سيقان من الهليون في كل شريحة من لحم الخنزير.
ضعي الحزم في طبق زجاجي ثم غطيها بالصلصة.
يرش بالجبن.
يُغطى ويُطهى في الميكروويف لمدة 4 1/2 دقيقة.
يقدم على الخبز المحمص. الوصفة تعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً