Schinken-Kartoffelsuppe
Schinken-Kartoffel-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 2 EL. Butter, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 c. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und würfeln.
In einem großen Topf Butter schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Kartoffeln, Wasser und Gewürze hinzufügen. Abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Machen Sie eine Paste aus Mehl und 1/2 c. Wasser; zur Kartoffelmischung hinzufügen.
Milch hinzufügen und kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Nicht abgetropften Mais und Schinken unterrühren.
Durchwärmen.
(Diese Suppe schmeckt am Tag nach der Zubereitung noch besser!)
🍷 Perfekte Kombinationen
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