Jambon ou Steak-Légumes
Le jambon ou le steak-légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 4 tranches de jambon de pays ou de steak rond, 1 boîte de tomates, 3 à 4 pommes de terre, 3 à 4 carottes et 2 oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le jambon ou le steak jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés dans une grande poêle. Baisser le feu.
Ajoutez 1 litre de boîte de tomates.
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes de taille moyenne à grosse.
Tranchez les carottes et coupez les oignons en 4 morceaux.
Cassez le brocoli en petits morceaux.
Ajoutez des légumes. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
Ajoutez du sel et du poivre pour assaisonner.
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