Pain au jambon
Le pain au jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jambon cru haché, 1 1/2 lb de porc frais haché, 2 œufs battus, 1 c. de lait et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le jambon, le porc, les œufs battus, le lait et la chapelure.
Mélanger la cassonade, la moutarde, le vinaigre et l'eau.
Verser sur le pain de jambon.
Badigeonner le pain plusieurs fois pendant la cuisson.
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