Pain au jambon
Le pain au jambon est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de porc maigre, 1 lb de jambon fumé, 2 œufs, 2 c. de chapelure de corn flakes et suffisamment de lait pour humidifier (1 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Hacher le porc et le jambon ensemble.
Mélangez les 5 premiers ingrédients ensemble.
Façonner et enfourner 2h30 à 350°.
Mélanger le vinaigre, l'eau, la moutarde, les clous de girofle et la cassonade.
Arroser le pain de jambon lorsqu'il est presque cuit.
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