Schinkenbrot
Schinkenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Schinken, 1/2 Pfund gemahlenem Schweine- oder Kalbfleisch, 1/2 c. einfache Crackerkrümel (Stouffer's), 2 leicht geschlagene Eier und 1/2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunen Zucker, Senf und Essig vermischen; beiseite legen.
Restliche Zutaten vermengen.
1/2 der Zuckermischung hinzufügen; gut vermischen.
Zu einem Laib formen.
Die andere Hälfte der Zuckermischung über den Schinkenlaib gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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