Jamón, repollo y fideos
Jamón, repollo y fideos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. fideos secos, 1 cebolla grande, cortada por la mitad y en rodajas finas, 2 dientes de ajo prensados, 2 zanahorias pequeñas, en rodajas y 1 cucharadita. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.
Drenar. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande; agregue la cebolla, el ajo y las zanahorias.
Saltee hasta que la cebolla esté ligeramente dorada.
Incorpora el azúcar, el vinagre, el repollo y la pimienta.
Cubra y cocine al vapor durante 8 minutos o hasta que el repollo esté tierno.
Agrega el jamón.
Incorpora los fideos cocidos. Calentar a fondo.
Rinde 4 porciones (2 tazas).
🍷 Maridajes Perfectos
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