Schinkenbällchen
Schinkenbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Bisquick, 1 1/2 c. fein gehackter, vollständig gekochter, geräucherter Schinken, 4 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse (16 Unzen), 1/2 c. geriebener Parmesankäse und 2 EL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten gründlich vermischen. Formen Sie die Mischung zu 2,5 cm großen Kugeln. Im Abstand von 5 cm auf eine leicht gefettete oder besprühte Jelly-Roll-Pfanne (39,5 x 26,5 x 2,5 cm) legen. In den auf 350 °C vorgeheizten Ofen geben und 20 bis 25 Minuten backen, bis es hellbraun ist. Sofort aus der Pfanne nehmen und warm servieren.
Ergibt etwa 7 Dutzend Kugeln.
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