火腿豌豆汤食谱 - 一道很棒的汤
这种丰盛的汤带有微甜、微咸和微妙的火腿烟熏味,是理想的秋季或冬季汤——非常适合午餐或晚餐的开胃菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄油放入大汤锅中,用中低火加热。
拌入洋葱、芹菜和大蒜片。
慢慢煮5到8分钟,直到洋葱变成半透明但不是棕色。
加入火腿、月桂叶和豌豆。
倒入鸡汤和水。
搅拌混合,慢火煮约1小时15分钟,直至豌豆变软且汤浓稠。
加盐和黑胡椒调味即可食用。
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