Рецепт супа с ветчиной и горошком — отличный суп
Этот сытный суп со слегка сладким, немного соленым и слегка дымным вкусом ветчины является идеальным осенним или зимним супом — отличным супом для обеда или в качестве закуски к ужину.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите масло в большую суповую кастрюлю и поставьте на средний или слабый огонь.
Добавьте лук, сельдерей и нарезанный чеснок.
Готовьте медленно, пока лук не станет прозрачным, но не коричневым, 5–8 минут.
Смешайте ветчину, лавровый лист и горох.
Влейте куриный бульон и воду.
Перемешайте и варите на медленном огне, пока горох не станет мягким, а суп не загустеет, примерно 1 час 15 минут.
Приправьте солью и черным перцем для подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий