हैम और स्प्लिट मटर सूप रेसिपी - एक बेहतरीन सूप
हैम के थोड़े मीठे, कुछ नमकीन और हल्के धुएँ के रंग के स्वाद के साथ, यह हार्दिक सूप आदर्श शरद ऋतु या सर्दियों का सूप है - दोपहर के भोजन के लिए, या रात के खाने के लिए स्टार्टर के रूप में बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मक्खन को एक बड़े सूप के बर्तन में मध्यम-धीमी आंच पर रखें।
प्याज, अजवाइन और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
5 से 8 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए लेकिन भूरा न हो जाए।
हैम, तेजपत्ता और मटर के दाने मिलाएं।
चिकन स्टॉक और पानी डालें।
मिलाने के लिए हिलाएँ, और धीरे-धीरे धीमी आँच पर पकाएँ जब तक कि मटर नरम न हो जाएँ और सूप गाढ़ा न हो जाए, लगभग 1 घंटा 15 मिनट।
परोसने के लिए नमक और काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें