हैम और स्प्लिट मटर सूप रेसिपी - एक बेहतरीन सूप

हैम और स्प्लिट मटर सूप रेसिपी - एक बेहतरीन सूप

⏱️ 1h 50m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 30m 👥 8 सर्विंग 👁️ 2 बार देखा

हैम के थोड़े मीठे, कुछ नमकीन और हल्के धुएँ के रंग के स्वाद के साथ, यह हार्दिक सूप आदर्श शरद ऋतु या सर्दियों का सूप है - दोपहर के भोजन के लिए, या रात के खाने के लिए स्टार्टर के रूप में बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

मक्खन को एक बड़े सूप के बर्तन में मध्यम-धीमी आंच पर रखें।

प्याज, अजवाइन और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।

5 से 8 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए लेकिन भूरा न हो जाए।

हैम, तेजपत्ता और मटर के दाने मिलाएं।

चिकन स्टॉक और पानी डालें।

मिलाने के लिए हिलाएँ, और धीरे-धीरे धीमी आँच पर पकाएँ जब तक कि मटर नरम न हो जाएँ और सूप गाढ़ा न हो जाए, लगभग 1 घंटा 15 मिनट।

परोसने के लिए नमक और काली मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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