Chaudrée de flétan
La chaudrée de flétan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. eau, 4-6 pommes de terre, 1 oignon moyen, 1/4 c. tabasco et 3 c. Fromage cheddar (fort), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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1. Faites bouillir l'eau et le bouillon.
2. Ajoutez les légumes et laissez mijoter pendant 10 minutes.
3. Ajoutez le poisson et laissez mijoter 5 minutes. 4. Faites fondre le beurre dans une grande casserole, ajoutez la farine et remuez bien en ajoutant lentement le lait. Remuer CONSTAMMENT ! jusqu'à ce qu'il soit épais.
5. Retirer du feu. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
6. Mélangez les légumes et la sauce.
7. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
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