Gumbo

Consiga una olla grande y ponga las costillas, la carne y las alitas de pollo.

Hervir las costillas durante aproximadamente 1/2 hora.

Saltee 1 libra de carne de res deshuesada y póngala en una olla grande.

Saltee el paquete de alitas de pollo y póngalo en una olla.

Poner en lata de puré de tomate y salsa de tomate.

Agrega la cebolla picada, la sal, la pimienta, la mostaza, el ketchup, el azúcar, el adobo y los tomates enteros.

Cocine a fuego lento durante 2 horas y luego agregue 1 libra de camarones desvenados.