Gombo

Gombo

⏱️ Prêt en 1h 42m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 144 vues

Le gumbo est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Réalisé avec . jus de bacon, . sel, . poivre noir, c. céleri haché et sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le jus de bacon dans une poêle à feu moyen.

Incorporer l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter la farine, le sel et le poivre.

Remuer comme une sauce jusqu'à ce que le mélange ressemble à une pâte.

Retirer du feu et mélanger tous les autres ingrédients dans une grande casserole.

Incorporer le mélange d'oignons.

Porter à ébullition.

Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps.

Servir sur du riz.

🍷 Accords Parfaits

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