Bananenpudding ohne Schuldgefühle
Schuldfreier Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fettfreie Milch, kleine Packung (3 bis 4 Unzen). fettfreie Vanille-Instant-Puddingmischung, 8 oz. gefrorener, fettfreier Schlagsahne, aufgetaut, 2/3 c. fettfreie gesüßte Kondensmilch und 2 EL. plus 1 TL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Rührschüssel die Milch-Pudding-Mischung verquirlen oder schlagen, bis sie eingedickt ist.
Schlagsahne, Kondensmilch und Zitronensaft unterheben.
Die Hälfte der Vanillewaffeln, die Hälfte der Bananen und die Hälfte der Puddingmischung in eine quadratische 8-Zoll-Glasschale, eine Glas-Servierschale oder einzelne Schüsseln schichten; wiederholen.
Plastikfolie direkt auf die Oberfläche des Puddings legen und im Kühlschrank aufbewahren.
Für 8 Personen (1 Tasse pro Portion).
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