Guacamole (salsa de aguacate)
El guacamole (dip de aguacate) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 aguacates grandes muy maduros, 1 tomate mediano, sin semillas y picado, 1/2 cebolla blanca pequeña picada, 1/4 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar y triturar los aguacates.
Mezclar bien con todos los demás ingredientes.
Colócalos en una fuente para servir con un hueso de aguacate en el centro.
Se supone que esto evita que el guacamole se oscurezca. Rinde unas 2 o 3 tazas.
Servir con triángulos de tortilla frita.
🍷 Maridajes Perfectos
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