Guacamole
Guacamole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Avocados, geschält und zerdrückt, 1 mittelgroßen Tomate, 2 EL. Frühlingszwiebeln, 2 TL. Zwiebelpulver und 3 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Kühl stellen und auf einem Teller mit Salatblättern als Dip für Tostadas oder Sandwichfüllung oder einfach mit Pommes servieren.
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