Guacamole
Guacamole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abacate grande maduro, 1 1/2 colher de sopa. suco de limão ou lima, 1/4 xícara. cebola picada, 1 colher de sopa. Pimentões verdes picados finamente e 1 tomate pequeno, sem sementes e picado bem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque o abacate; remova a carne do caroço.
Coloque em uma tigela com suco de limão ou lima; amasse com garfo.
Junte a cebola, a pimenta malagueta, o tomate, o alho e o sal, se desejar.
Cobrir; frio.
Rendimento: Cerca de 1 1/2 xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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