Guacamole
Guacamole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Avocados, geschält und zerdrückt, 1 c. frische Tomaten, geschält und geschnitten, 1/3 c. Salatdressing, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Avocados, Tomaten, Salatdressing, Zwiebeln und Salz vermischen. Gut mischen; kühlen.
In einzelne Schüsseln geben.
Auf Tellern servieren. Mit Speck bestreuen, garniert mit Tomatenspalten und Tortillachips.
Als ersten Gang oder Mittagessen servieren oder ungarniert als Dip servieren.
Ertrag
4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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